UCM busca empresas para desarrollo de dos nuevos alimentos
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Investigadores de la Universidad Católica del Maule han desarrollado a nivel de laboratorio dos nuevos alimentos que buscan escalar y validar para que puedan llegar al mercado: Cherryburger y Longaniza con pomasa de manzana.
Actualmente están buscando empresas de la región que quieran trabajar en el desarrollo conjunto de I+D, licenciamiento u otro tipo de vinculación tecnológica para seguir avanzando en el desarrollo de estos nuevos productos.
Si están interesado en participar comunícate con nosotros a gerentepermaule@maulealimenta.
Revisa a las fichas técnicas de los productos aquí:
