marzo 13, 2019

Agroindustria en la Región del Maule

La región del Maule presenta un PIB de 3.500 miles de millones de pesos, según lo establecido por el Banco Central el 2013, con exportaciones que […]
marzo 13, 2019

Agroindustria en Chile

Este sector en Chile alcanzó ventas por 35.537 Millones de USD el 2013, lo que significó el 13% del PIB del país. Cabe destacar que del […]
marzo 13, 2019

El sector de alimentos y bebidas procesadas a nivel global

El desarrollo de esta industria alimentos procesados, se encuentra directamente vinculada a la dinámica de crecimiento poblacional mundial la que en 13 años ha crecido de […]
marzo 13, 2019

LAS MARAVILLAS DEL JUGO DE ARÁNDANO

Las bondades del jugo de arándano para la salud incluyen el alivio de trastornos estomacales, infecciones bucales y del tracto urinario, entre otros. Por Gloria Corral Rabell, […]
marzo 13, 2019

EXPORTACIONES DE MAQUI CHILENO SUBEN 168% Y ALCANZAN LOS US$4,4 MILLONES ENTRE ENERO Y SEPTIEMBRE

El maqui se exportó como polvo, congelado, jugo, en conserva, deshidratado y en preparaciones alimenticias. “La búsqueda de nuevos productos, enfocados a nichos específicos, es un […]
marzo 13, 2019

¿Cuál es la diferencia entre el aceite de oliva virgen extra y el normal?

Existen diversas clasificaciones del aceite de oliva según sus características   El aceite de oliva es el zumo extraído de la aceituna tras un proceso de […]
marzo 13, 2019

Innovación en la Agroindustria: Empaques, nuevos frutos y software.

La Agroindustria tiene cada vez mayor importancia para la economía de Chile, pues uno de los segmentos de mayor crecimiento es el área hortofrutícola. Actualmente se […]
marzo 13, 2019

Tendencias globales en alimentos y bebidas 2016

El equipo de Mintel de analistas expertos globales en alimentación y bebidas, ha identificado y analizado 12 tendencias clave que impactarán el mercado global alimentario en […]
marzo 13, 2019

Alimentación saludable, la gran tendencia de consumo actual. 7 claves orientativas

[et_pb_section bb_built=»1″][et_pb_row][et_pb_column type=»4_4″][et_pb_text _builder_version=»3.20.1″] Las enfermedades relacionadas con hábitos alimentarios inadecuados continúan creciendo en todo el mundo, esto hace que estemos cada vez más preocupados por nuestra propia […]